Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру



Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом

Приготовление:

  • Приготовить бисквитное тесто. Для этого взбить белки сырых яиц в крепкую, устойчивую пену. Можно добавить щепотку соли, это ускорит процесс. Желтки растереть добела с коричневым сахаром. Добавить в желтковую массу просеянные муку и какао, перемешать, добавить третью часть взбитых белков и аккуратно перемешать. Затем добавлять порциями оставшиеся белки, перемешивать сверху вниз, осторожно, масса должна остаться пышной.
  • Смазать маслом разъемную форму для выпечки, вылить полужидкое бисквитное тесто, печь корж при 180 градусах в течение 40 минут. Проверить готовность можно зубочисткой, она должна остаться сухой и без комочков сырого теста. Остудить выпечку в форме, вынуть из формы. Если верх получился не очень ровным – срезать бугорки.
  • Приготовить мусс. Замочить желатин в холодной воде для набухания. Взбить сливки с сахаром до образования устойчивой пены. Перемолоть свежую клубнику в блендере до пюреобразного состояния, добавить сахар, перемешать. Желатин прогреть на водяной бане, можно воспользоваться микроволновкой. Разделить массу пополам, одну часть добавить в сливки, другую – в клубничное пюре.
  • Корж вернуть в форму, сливочно-желатиновую и клубничную смесь выкладывать ложкой, слоями, попеременно. Охладить в холодильнике в течение нескольких часов до полного застывания. Подать бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, порезав на порции. Украсить половинками свежих ягод клубники, тертым шоколадом или орехами, например, миндалем.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — (55 картинок)


Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру
Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру в 2019 году
Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру в 2019 году

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру рекомендации
10 вопросов на засыпку: Жозеф Виола

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру картинки
Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру картинки

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру новые фото
Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру новейшие фото

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру изоражения
Грибной пирог изображения

Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру
Бисквитный пирог с белковым кремом - Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру видео

Смотреть Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру видео
Обсуждение по теме: Бисквитный торт со сливочно-клубничным муссом, рецепт — Вкусо.ру, biskvitnyy-tort-so-slivochno-klubnichnym-mussom-recept/



Похожие статьи

Паштет из консервированного лосося рецепт – европейская кухня: закуски. «
Сэндвичи с сыром и фасолью - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем рецепт – веганская еда: закуски. «
Архиерейская трапеза, пошаговый рецепт с фото
Итальянский салат с тунцом
Оладьи на кислом молоке с какао — рецепт с фото пошагово
Клубничная наливка - рецепт с фото на Повар.ру
Буррито с беконом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп-гуляш - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ