Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото



Индийский суп Расам

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 50 г красной чечевицы
  • 2 больших помидора «бычье сердце»
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 небольших красных чили
  • 1 маленький пучок кинзы
  • 3–4 веточки мяты
  • сок половины лайма
  • топленое масло
  • 1,5 ч. л. семян зиры
  • 0,5 ч. л. семян горчицы
  • щепотка гарам масалы
  • 0,5 ч. л. молотой корицы
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Индийский суп Расам. Шаг 1
Помидоры облейте кипятком, затем холодной водой, удалите кожицу. Нарежьте мякоть небольшими кусочками. У чили удалите при желании семена, мелко порубите мякоть, смешайте с помидорами.
Индийский суп Расам. Шаг 2
Чечевицу залейте 1 л холодной воды, на среднем огне доведите до кипения (не солите!) и варите под крышкой 7 мин.
Индийский суп Расам. Шаг 3
В сковородке нагрейте немного масла, положите зиру и горчицу. Обжаривайте на среднем огне, потряхивая, 1–2 мин. Переложите в ступку и растолките как можно мельче. Добавьте к помидорам с чили вместе со всеми остальными пряностями и соком лайма.
Индийский суп Расам. Шаг 4
Мелко нарежьте листочки мяты и кинзы. Взбейте помидоры с чили и пряностями вместе с зеленью блендером до однородности. Влейте в кастрюлю с чечевицей.
Индийский суп Расам. Шаг 5
Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. В маленькой сковородке разогрейте еще немного масла. Всыпьте чеснок, обжарьте, 30 сек.
Индийский суп Расам. Шаг 6
Переложите содержимое сковороды в суп. На среднем огне доведите суп до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой, готовьте 2–3 мин. Снимите с огня, дайте настояться, 10 мин. Подавайте горячим.
Кстати

В пост особенно важно, чтобы питание было разнообразным и сбалансированным. Опытные хозяйки знают, что из постных продуктов можно делать супы, рагу, выпечку и даже десерты – вопрос лишь в том, где взять достаточно времени на приготовление всех этих блюд. Эту проблему решить просто! С умной мультиваркойREDMONDSkyCooker M903S даже не обязательно находиться дома, чтобы сделать к ужину чечевичный суп или сочное овощное рагу с нутом. Установите на смартфон приложение Ready for Sky и готовьте, управляя процессом со смартфона! Поместите ингредиенты в чашу мультиварки и запустите приготовление в любой удобный момент – возвращаясь с работы или во время прогулки с ребенком. Для максимального удобства в приложение встроена кулинарная книга с рецептами на все случаи жизни. Начать готовить можно из рецепта – в 1 клик! M903S самостоятельно установит оптимальную температуру и время для выбранного вами блюда, а когда завершит готовку – автоматически выключится. Питайтесь вкусно, разнообразно и сбалансировано – с умной мультиваркойREDMONDSkyCooker M903S!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото (37 фотографий)


Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото
Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Блинчики на молоке маленькие - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото картинки
Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото картинка

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото новые фото
Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото изоражения
Десять классных мест, которые открылись в Москве в апреле - KitchenMag.ru изображения

Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото
19 декабря - день святителя Николая Чудотворца - Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Индийский суп Расам, пошаговый рецепт с фото, indiyskiy-sup-rasam-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Тушеная белая фасоль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мини-перчики фаршированные киноа, грибами и копченостями, пошаговый рецепт с фото
Окрошка рыбная, пошаговый рецепт с фото
Коллекция Frische от Röndell — свежий взгляд на традиции - Кулинарные новости
Цветная капуста, запеченная в духовке
Булочки к обеду, пошаговый рецепт с фото
Засолка огурцов сухим способом в пакете - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Французский хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хлеб косичка – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Фаршированные куриные окорочка
Диета номер 6 при подагре и мочекаменной болезни
Консервированные огурцы с помидорами ассорти «Зимушка» – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты заготовок. Вкусные рецепты с фото
Бургеры с грибами и козьим сыром - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ