Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Картошка с мясом в казане

Картошка с мясом в казане

Приготовил : Арина Вольская 
05.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду как на костре, на природе, так и дома на кухонной плите. Особенно понравится это блюдо мужчинам, ведь приготовить его они легко смогут сами.

Описание приготовления:

Вкусное и сытное блюдо, картошку с мясом, очень легко приготовить в казане не только на костре, на природе, но и дома на плите. Это блюдо, приготовленное в казане, приобретает особый вкус и ни в какое сравнение не идет с аналогичным блюдом, но приготовленным в обычной кастрюле. Не верите? Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления картошки с мясом в казане и убедитесь. Если вам не по нраву сырой лук, его можно обжарить, добавив в казан вместе с морковью.
Смотрите, как приготовить картошку с мясом в казане.


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Овощи Свинина Картофель Лук Морковь
Блюдо: Горячие блюда Жаркое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм (мякоть)
  • Картофель  — 6 Штук
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Томатная паста  — 1-2 Ст. ложек (по вкусу)
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло  — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картошка с мясом в казане"

Картошка с мясом в казане - фото шаг 1
Мякоть свинины вымоем, обрежем пленки и нарежем кусочками, размером как на шашлык.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 2
Казан ставим на плиту, наливаем в него растительное масло и хорошо разогреваем на огне чуть больше среднего. Затем выкладываем в горячее масло кусочки мяса и обжариваем до легкого подрумянивания.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 3
Чистим морковь и нарезаем крупной соломкой или брусочками.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 4
Добавляем морковь к мясу, перемешиваем и обжариваем
Картошка с мясом в казане - фото шаг 5
Очистим картофель, вымоем и нарежем крупными кусочками.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 6
Морковь должна обжариться примерно до такого состояния.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 7
Выкладываем в казан картофель.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 8
И доливаем воды столько, чтобы она слегка покрыла картофель или чуть больше, если вы любите жаркое с подливой.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 9
Когда блюдо в казане закипит, добавим все специи: соль, томатную пасту, перец, лавровый лист и любые другие специи. Убавляем огонь и продолжаем готовить минут 30. Затем убираем казан с огня, добавим измельченный чеснок и дадим блюду настояться минут 10-15.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 10
Очистим репчатый лук и нарежем тонкими полукольцами. Слегка помнем его, пусть станет помягче. Можно сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
Картошка с мясом в казане - фото шаг 11
Выкладываем нашу ароматную картошку с мясом в тарелку , посыпаем луком и подаем к столу.

Оценить рецепт Картошка с мясом в казане:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Похожий видео рецепт "Картошка с мясом в казане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картошка с мясом в казане - пошаговый (25 картинок)


Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Макароны с сосисками и грибами в томатном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Фруктовый плов в тыкве , пошаговый рецепт с фото изображения

Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Террин из творога с редисом и травами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Картошка с мясом в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kartoshka-s-myasom-v-kazane-poshagovyy/



Похожие статьи

Cоус чили сладкий для курицы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Двойная уха - рецепт с фото на Повар.ру
Блюда с урюком - рецепты с фото на Повар.ру (7 рецептов урюка)
Выпечка с клюквой
👌 Профитроли, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
В марте пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Дубая 2017» - Кулинарные новости
Вкусная творожная пасха без выпечки на варёных желтках
Куриные кусочки с тыквой и гранатом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Тёплый салат с мидиями рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Баня и лишний вес
Лепешки с начинкой из рубленого мяса
Горячий шоколад с маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Колбаска из печенья и сгущенки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ