Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово



Маринованные арбузные корки

Рецепт маринования корок арбуза. Отличная закуска к мясу на все случаи жизни (включая праздники)!

Ингредиенты

Арбуз - 1 шт.

Вода - 2 л

Соль - 2 ст.л.

Для маринада:

Уксус яблочный - 1 стакан

Вода - 100 мл

Сахар - 200 г

Корица - 1 палочка

Каркаде - 5 листочков

Кардамон - 5-6 шт.

Лимон(цедра) - 1 шт.

  • 40 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Из арбузных корок можно приготовить изысканную закуску, которая отлично подходит к мясу или шашлыкам. Увидела недавно этот рецепт в кулинарной передаче и не смогла пройти мимо. Мне эта закуска понравилась даже как самостоятельный деликатес, а ещё очень вкусно с вином.


Для приготовления маринованных арбузных корок нам понадобятся корки от одного крупного арбуза, яблочный уксус, палочка корицы, кардамон, каркаде, соль, сахар и вода.


Арбузные корки нарезать крупными кусочками, очистить от грубой зелёной кожицы.


Корки залить кипятком, добавить соль и варить около 15-ти минут пока они станут прозрачными. Затем выложить корки в дуршлаг чтоб стекла лишняя вода.


Готовим маринад:в сотейник наливаем 100 мл воды, добавляем яблочный уксус, сахар, корицу, кардамон и каркаде. Варим 10 минут. Затем корицу удаляем.


Далее можно поступить двумя способами. Корки выложить в ёмкость и залить маринадом, добавив лимонную цедру. Когда остынет переложить в банку с винтовой крышкой вместе с маринадом. Хранить 1-2 недели.


Если вы хотите сделать заготовку на более длительное время, то арбузные корки следует сложить в банку, залить маринадом и поставить стерилизовать на 15 минут. Затем банку закатать и перевернуть.


Получается очень очень вкусно!


Приятного аппетита!

Маринованные арбузные корки


Рецепт маринованного арбуза

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • Рейтинг: 5652
  • Комментариев: 6232
  • Рецептов: 1063
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
ой как красиво получилось!!!!фото класс!
0
ответить
как интересно... никогда такую штуку не пробовала )
0
ответить
Я тоже очень хочу попробовать! Спасибо за рецептик!
0
ответить
Девочки спасибо!Сегодня к мясу пробовала эту закуску - очень вкусно.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Маринованные арбузные корки — рецепт с фото (11 картинок)


Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово
Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово рекомендации
Печенье полезное с желе, рецепт с фото

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово картинки
Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово картинки

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово новые фото
Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово новейшие фото

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово изоражения
Пирожное " изображения

Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово
Глинтвейн с апельсином. Как приготовить глинтвейн? - Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Маринованные арбузные корки — рецепт с фото пошагово, marinovannye-arbuznye-korki-recept-s-foto/



Похожие статьи

Гречка в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Спаржа по-итальянски, пошаговый рецепт с фото
Тосты с клубникой и сыром – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Острый соус из красной чечевицы - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Как встретить новый 2014 год - Дело Вкуса
Гайнатма - рецепт с фото на Повар.ру
Кефир с отрубями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой, пошаговый рецепт с фото
Салат с красным луком и помидорами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чесночный багет с сыром рецепт – французская кухня: закуски. «
Овощное соте на зиму – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ