Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру



Шашлык из баранины по-грузински

Шашлык из баранины по-грузински

Приготовил : Dashuta 
04.11.2014
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Самое вкусное блюдо, который я когда-либо кушала на природе - это шашлык из баранины по-грузински. Вроде уже столько вариантов шашлыка перепробовала, но в это мяско влюбилась с первого укуса.

Описание приготовления:

Пожалуй, сколько мужчин (все-таки шашлык это мужское дело), столько и рецептов шашлыка, ведь каждый готовит его по-своему и добавляет какие-то особенные ингредиенты. Я, как и многие из вас, перепробовала их достаточное количество, чтобы остановится на каком-то одном варианте, и сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык из баранины по-грузински. В нем все просто идеально, а сочетание всех продуктов и специй настолько удачное, что мясо получается невероятно сочное и вкусное. Если честно, описать этот вкус словами просто невозможно, поэтому сейчас я просто расскажу вам, как сделать шашлык из баранины по-грузински, а вы его приготовьте сами.
1) Для начала нам, конечно же, нужно промыть баранину и вытереть ее насухо. Затем мы нарезаем мясо на слегка продолговатые кусочки и отбиваем их так, что в итоге у нас получились кубики.
2) После этого перекладываем баранину в миску или кастрюлю, добавляем к ней лук, нарезанный полукольцами, измельченный чеснок и специи по вкусу. Сбрызгиваем мясо уксусом, перемешиваем все и оставляем баранину на 3-4 часа мариноваться в холодильнике.
3) Когда мясо замаринуется, мы насаживаем его на шпажки примерно по 5-6 кусочков на каждую. Солим баранину, посыпаем мукой и отправляем на мангал.
4) Жарим шашлык до готовности на разогретых углях, каждые 15 минут переворачивая мясо и поливая его жиром.
Вот такой интересный, на мой взгляд, рецептик, обязательно возьмите его на заметку, разочарованы точно не останетесь. И приятного аппетита!


Назначение: На обед На природу На праздничный стол Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо Баранина
Блюдо: Горячие блюда Шашлык
География кухни: Грузинская

Ингредиенты:

  • Баранина  — 1,5 Килограмма
  • Лук репчатый  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Жир  — 150 Грамм
  • Мука  — 15 Грамм
  • Перец молотый красный  — 0,5 Чайных ложки
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, перец душистый молотый)
  • Уксус  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 7-8

Оценить рецепт Шашлык из баранины по-грузински:

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 12
Похожий видео рецепт "Шашлык из баранины по-грузински"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с (16 картинок)


Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Жиросжигающий суп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат из шпината с индейкой и яйцом — рецепт с фото изображения

Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром – Kulina.Ru - Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Шашлык из баранины по-грузински - рецепт с фото на Повар.ру, shashlyk-iz-baraniny-po-gruzinski-recept-s/



Похожие статьи

Баклажанные рулетики, фаршированные орехами, пошаговый рецепт с фото
Ореховый соус "
Печень в беконе на мангале — рецепт с фото пошагово
Чипсы из сыра - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чатни из груши и клюквы - рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированные куриные бедра
Острые креветки по-индийски - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Оригинальный салат с персиками и помидорами, рецепт — Вкусо.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ