Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео



Узбекский плов в мультиварке

Видео версия рецепта — Узбекский плов в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Есть ли люди, которые не любят плов, я не знаю - в нашей семье таких нет. Это мясное, сытное, вкусное и ароматное блюдо. И ключевое слово – мясное. Если нет дома сладостей – никто не заметит, а вот мясо должно быть всегда.


Я люблю готовить плов, потому что это и мясо, и гарнир в одной посуде. А с помощью мультиварки так вообще легко готовить. Поэтому если вы все же решитесь приготовить первый в жизни плов – воспользуйтесь чудо техникой сегодняшнего времени – она вам обязательно поможет. Хотя традиционно узбеки готовят плов в жаровне – котле, который имеет вид полусферы.


Все замечания и поправки к приготовлению плова принимаются, хотя скажу свое мнение сразу: «Сколько узбеков, столько рецептов плова». Для меня главное - вкус.

Фото узбекского плова в мультиварке


Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления узбекского плова в мультиварке.

Ингредиенты для узбекского плова в мультиварке


Рис необходимо промыть водой, несколько раз её меняя. Вода должна стать прозрачной.

Промыть рис


Мясо зачистить от пленки, прожилок и нарезать небольшими кусочками. Более сальные кусочки отложить, они понадобятся в первую очередь, чтобы не использовать растительный или сливочный жир.

Порезать мясо


Необходимо разогреть чашу мультиварки и выложить в неё мясо с кусочками сала или вовсе обрезать сало и выжарить его до шкварок.

Положить мясо в мультиварку


Когда в чаше будет достаточно вытопившегося жира, выложить оставшееся мясо и обжарить его до румяности. До готовности доводить мясо не нужно.

Обжарить мясо


Как только баранина приобретет красивый румяный цвет, выложить к ней кубиком нарезанный лук и соломкой нарезанную морковь.

Порезать лук и морковь


Обжарить овощи вместе с мясом 1-2 минуты.

Положить к мясу лук и морковь


Затем влить воду. Её должно быть столько, чтобы полностью покрыла содержимое.

Влить воду


По вкусу всыпать соль и специи. Я использую смесь куркумы, сушеного барбариса, красного перца, зиры, кориандра и перца чили.

Всыпать соль и специи


Переключить мультиварку на функцию «Тушение» на 30-60 минут, в зависимости от вида мяса или возраста животного.

Установить программу


Когда зирвак будет готов, всыпать подготовленный рис.

Потушить мясо


Разровнять его по поверхности, чтобы жидкость покрывала содержимое на 2 см. Если жидкости в мультиварке недостаточно, необходимо влить горячую кипячёную воду. Продолжить приготовление до готовности риса на функции "Плов".

Всыпать рис


За 5 минут до готовности в центр плова вставить головку чеснока, тщательно вымытую.

Положить чеснок


Перемешать плов снизу вверх. Перемешать тщательно, но аккуратно, чтобы морковка была вперемешку с рисом и мясом.

Готовый узбекский плов в мультиварке


Выложить приготовленный в мультиварке узбекский плов на блюдо, по желанию положить сверху чеснок, и подать на стол вкусный, насыщенный, сытный, ароматный плов.

Рецепт узбекского плова в мультиварке


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Узбекский плов в мультиварке





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Узбекский плов в мультиварке — рецепт с (59 фото)


Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео
Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео в 2019 году
Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео в 2019 году

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео рекомендации
Десерт "

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео картинки
Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео картинка

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео новые фото
Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео новые фото

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео изоражения
"Охотники за рецептами" - новая программа "Домашнего" изображения

Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео
Заварной крем, описание, фотография и лучшие рецепты на сайте Еда - Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео видео

Смотреть Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео видео
Форум по теме: Узбекский плов в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото и видео, uzbekskiy-plov-v-multivarke-recept-s/



Похожие статьи

Паста с песто - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить хачапури по-имеретински
Салат с ветчиной и яйцами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Икра кабачковая "
Гастрономъ. Спецвыпуск март (3) 2017 Любимые блюда из творога и сыра, интернет-магазин www.gastronom.ru
Пирог с грибами и шпинатом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить дрожжевой пирог со шпинатом и грибами?
Овощное рагу с говядиной - рецепт с фото на Повар.ру
Десять классных напитков, которые круто очищают организм - KitchenMag.ru
Судак с квашеной капустой - 210 ккал



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ