Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово



Ясса из цыплят

Пошаговый рецепт с фото

Ясса из цыплят - блюдо африканской кухни, простое, но невероятно вкусное. Ясса готовится из молодых цыплят или отдельных их частей: ножек, бедер. Совершенно простые ингредиенты превращают обычных цыплят в невероятно вкусных.


Очень популярно это блюдо в Мавритании и в Сенегале. Рецепты приготовления отличаются совсем немного.


Подготовим все продукты по списку. Я буду готовить яссу из окорочков цыплят.

Ингредиенты для яссы из цыплят


Из лимона выжмем сок и выльем его в миску, добавим оливковое масло (1 ст.л.). Выкладываем мясо цыпленка, нарезанное порционно, в миску к маслу и лимонному соку. Добавляем соль и черный молотый перец.

Посыпать курицу солью и специями


Лук репчатый нарезаем мелким кубиком.

Порезать лук


Перекладываем лук в миску к цыпленку. Хорошо перемешиваем мясо с маринадом и луком.

Положить лук к курице


Накрываем миску с цыплятами в маринаде пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь.

Замариновать мясо


Достаем мясо цыпленка из маринада. Маринад не выливаем!


В 1 ст.л. растительного масла обжариваем мясо цыпленка со всех сторон до румяной корочки в течении 10-15 минут. Достаем мясо из сковороды и перекладываем его на тарелку.

Обжарить курицу


В той же сковороде обжариваем лук вместе с маринадом до прозрачности лука, добавив оставшееся оливковое масло, на это уйдет 5-7 минут.

Пожарить лук


Возвращаем куски цыпленка в сковороду, доливаем воду, чтобы она покрывала мясо, и тушим блюдо 25 минут на медленном огне, до готовности и почти полного выпаривания маринада.

Добавить курицу и воду


Готовую яссу из цыплят подаем с рисом или кус-кусом. Приятного аппетита!

Рецепт яссы из цыплят





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ясса из цыплят — рецепт с фото (55 фото)


Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово
Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово рекомендации
Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово картинки
Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово картинка

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово новые фото
Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово новое фото

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово изоражения
Испания имеет самые большие площади для выращивания органической продукции - Кулинарные новости изображения

Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово
Уральские пельмени - Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Ясса из цыплят — рецепт с фото пошагово, yassa-iz-cyplyat-recept-s-foto/



Похожие статьи

Соус для тефтелей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Трубочки для крема из сливок (bondar)
Вермонтский хлеб на закваске, пошаговый рецепт с фото
Салат из цветной капусты — 11 рецептов с фото пошагово
Пряная тыква в духовке, пошаговый рецепт с фото
Вареная сгущенка (Dulce de Leche) рецепт – детское меню: выпечка и десерты. «
Летний фруктово-ягодный пунш с розовым шампанским рецепт – европейская кухня: напитки. «
Пирожки с сыром и зеленью "
Драники, запеченные с грибами, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ